Abstract: Ancora impegnata a capire cosa farà da grande, Phoebe mantiene se stessa e le proprie aspirazioni di scrittrice lavorando come cameriera. Fin qui niente di particolare, se non fosse che ben presto approda in uno dei più importanti ristoranti di New York: il Per Se del celebre Chef Thomas Keller. Allora dovrà fare i conti con le rigide regole di un posto in cui la parola d'ordine è la raffinatezza, e la perfezione un obbligo assoluto. Phoebe non solo sarà all'altezza della situazione, ma divenuta chef de rang riuscirà a impressionare persino un temibile critico gastronomico del New York Times. Inoltre, da single ormai rassegnata si ritroverà coinvolta in una tenera storia d'amore... Servizio compreso ci accompagna nel dietro le quinte di una realtà prestigiosa ma dominata da mille manie e rivalità, svelandoci i trucchi di un congegno inappuntabile come quello che fa danzare in armonia la sala e la cucina. Per di più ci restituisce un divertente quadro dei suoi famosi frequentatori e non lesina utili consigli su come evitare di inimicarsi un cameriere: non si sa mai!
Titolo e contributi: Servizio compreso : vita segreta di una cameriera a quattro stelle / Phoebe Damrosch ; traduzione di Paolo Antonio Livorati
Pubblicazione: [Milano] : Ponte alle Grazie, copyr. 2008
Descrizione fisica: 224 p. ; 21 cm
EAN: 9788879289115
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 647.950 9 DAM | 01M-55286 | Su scaffale | Disponibile | |
| Concorezzo | 647.950 9 DAM | 10M-43185 | Su scaffale | Disponibile |
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