Abstract: Una rilettura dell'opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti:i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento é la fame. Una fame atavica. Pensiamo a quel pane reso verde dalla muffa che consuma il povero Jeli al seguito di un gregge che non é il suo. Pensiamo alla mitica zuppa di fave, il cui profumo pervade non soltanto le novelle rusticane, ma anche i due romanzi I Malavoglia e Mastro Don Gesualdo.
Titolo e contributi: I Malavoglia a tavola : Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani / Maria Ivana Tanga
Pubblicazione: Il Leone verde, 2008
Descrizione fisica: 109 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788895177236
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 641.594 58 TAN | 01M-54609 | Su scaffale | Disponibile | |
| Masate | S 641.594 58 TAN | 30M-13592 | Su scaffale | Disponibile |
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