Sapore d'India
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Libri Moderni

JAFFREY, Madhur

Sapore d'India

Dettagli

Titolo e contributi: Sapore d'India : un viaggio culinario e culturale fra le regioni di questo grande Paese / Madhur Jaffrey ; fotografie dei piatti di Christine Hanscomb ; fotografie dei luoghi di Henry Wilson

Pubblicazione: : Edison, 1992

Descrizione fisica: 255 p. : ill.

ISBN: 88-7237-034-5

Data:1992

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5954 Cucina tipica. Asia meridionale, India (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 1992
  • Target: adulti, generale

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Masate S 641.595 4 JAF 30M-17121 Su scaffale Disponibile

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