Abstract: Tutti parlano di cibo e ristoranti, ma spesso non sanno come giudicare quello che hanno appena mangiato. Era buono? Era cattivo? Era troppo caro? Questo libro insegna a riconoscere e a consigliare attraverso gli stessi metri di giudizio dei grandi chef se abbiamo mangiato bene e se la piccola fortuna che ci è costata la cena la valeva davvero.
Titolo e contributi: Mangiato bene? : le 7 regole per riconoscere la buona cucina / Roberta Schira
Pubblicazione: Salani, 2014
Descrizione fisica: 223 p. ; 22 cm
EAN: 9788867155880
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vaprio d'Adda | 641.3 SCH | 28M-33392 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melegnano | 641.01 SCH | 133M-71941 | Su scaffale | Disponibile |
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