La pasta
0 0
Libri Moderni

Serventi, Silvano - Sabban, Françoise <antropologa e storica>

La pasta

Dettagli

Titolo e contributi: La pasta : storia e cultura di un cibo universale / Silvano Serventi, Francoise Sabban

Pubblicazione: : GLF editori Laterza, 2004

Descrizione fisica: XVI, 515 p. : ill.

Serie: Economica Laterza ; 344

ISBN: 9788842074946

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: Economica Laterza

Nomi:

Soggetti:

Classi: 394.1 Usi e costumi. Il mangiare e il bere, consumo di droghe (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Zelo Buon Persico 394.1 SER 147M-2430 Su scaffale Disponibile

Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.