Arte bianca
0 0
Libri Moderni

Carrai, Barbara <1968->

Arte bianca

Dettagli

Titolo e contributi: Arte bianca : materie prime, processi e controlli / Barbara Carrai

Pubblicazione: : Edagricole, 2010

Descrizione fisica: X, 309 p. : ill.

ISBN: 9788850653386

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nota:
  • 2. ed.

Nomi:

Soggetti:

Classi: 664 Tecnologia alimentare (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Target: adulti, generale

Copie (1)

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Settala 664 CAR 110M-34795 Su scaffale Disponibile

Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.