Macaron
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Libri Moderni

MARECHAL, Jose'

Macaron

Dettagli

Titolo e contributi: Macaron : ingredienti, tecniche, ricette / Jose' Marechal ; fotografie di Frederic Lucano

Pubblicazione: Bibliotheca culinaria, 2010

Descrizione fisica: 111 p. : ill.

Serie: Isegreti del pasticcere

ISBN: 9788895056623

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Serie: I segreti del pasticcere

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Target: adulti, generale

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Pioltello 641.8 MAR 104M-73903 Su scaffale Disponibile
Rozzano Cucina 641.8 MAR 150Z-136954 Su scaffale Disponibile

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