Vol.2: Geografia del cibo
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Libri Moderni

Vol.2: Geografia del cibo

Dettagli

Titolo e contributi: Vol.2: Geografia del cibo : cucine del mondo / direzione di Massimo Montanari, Francoise Sabban

Pubblicazione: : UTET, 2015

Descrizione fisica: X, 502 p. : ill.

Data:2015

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Fa parte di: Cultura del cibo

Nomi:

Classi: 394.1 (ver. 12)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2015
  • Target: adulti, generale

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