Abstract: Il Carso è una terra che non ama le definizioni. Un territorio di confine alle spalle di Trieste, città multietnica e multiculturale, da secoli crocevia di genti, merci, idee. Un altopiano la cui bellezza - come le sue acque - è spesso sotterranea e nascosta. Una terra che ha assistito a eventi storici drammatici e ne è diventata il grande museo a cielo aperto, tra arte e memoria. Questa guida accetta la sfida di raccontarlo, condividendo il piacere di perdersi tra gli elementi che ne sono l'essenza: la roccia, la pietra e le doline, trasformate dall'acqua, dal vento e dall'uomo; i coltivi, le viti e i boschi, gli arbusti rosseggianti di sommaco; e il mare sempre aperto verso nuovi arrivi. Ma soprattutto permette di incontrare le sue genti: persone di frontiera, forse rudi all'apparenza ma che amano fare da guida a chi è disposto a lasciarsi condurre tra gli intrecci culturali, linguistici e gastronomici. L'autore si ritroverà spesso e volentieri - anche oltre i confini italiani - davanti a una tavola imbandita e a un calice di vino, per vivere una straordinaria esperienza di gusto.
Titolo e contributi: Perdersi nel Carso : percorsi e storie in una terra di pietra, di mare e di vento / Lorenzo Berlendis
Pubblicazione: Altreconomia, 2022
Descrizione fisica: 222 p. : fotografie ; 20 cm
EAN: 9788865164181
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| San Zenone al Lambro | 914 539 304 BER | 144M-20954 | Su scaffale | Disponibile |
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