Dumplings e noodles
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Libri Moderni

Middlehurst, Pippa

Dumplings e noodles

Dettagli

Titolo e contributi: Dumplings e noodles : bao, gyoza, bian biang, ramen e molto altro / Pippa Middlehurst ; fotografie India Hobson e Magnus Edmondson

Pubblicazione: Tommasi, 2021

Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 26 cm

EAN: 9788867533183

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Middlehurst, Pippa. Dumplings & noodles Altri titoli (2)
  • Dumplings and noodles
  • Dumplings e noodles

Nomi: (Editore) (Fotografo) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.595 Cucina tipica. Asia, Oriente, Estremo Oriente [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2021
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Mezzago H 641.595 MID 12M-41220 Su scaffale Disponibile

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