Piante alimentari
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Libri Moderni

Rinallo, Calogero

Piante alimentari

Abstract: Si tratta di una guida aggiornata, di facile consultazione che offre un panorama unitario, esauriente e insieme sintetico, degli organismi e delle piante utilizzate nell’alimentazione umana.


Dettagli

Titolo e contributi: Piante alimentari : biologia, composizione chimica, utilizzo / Calogero Rinallo

2. ed.

Pubblicazione: Piccin, 2018

Descrizione fisica: IX, 246 p. : ill. ; 29 cm

EAN: 9788829928880

Data:2018

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:
Rinallo, Calogero. Botanica delle piante alimentari Altri titoli (1)
  • Piante alimentari

Nomi: (Editore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 581.632 Piante commestibili [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2018
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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