Abstract: Si può fare terapia in cucina? È possibile imparare a stare bene cucinando? La cucina di casa può trasformarsi in uno spazio rigenerativo? Si possono sostenere i compiti evolutivi del bambino in cucina? Il testo presenta la pratica di consapevolezza e l’innovativo metodo terapeutico della cooking therapy o cucinoterapia, che a partire dal gesto quotidiano del cucinare traccia un percorso di tutela e promozione del benessere mentale per sé stessi e per gli altri. Vengono delineati gli aspetti teorici, clinici e le linee guida (corredate di schede tecniche) della cooking therapy, la sua applicabilità nella vita di tutti i giorni e in contesti clinici specifici, avvalendosi di testimonianze dirette e della strutturazione di laboratori costruiti ad hoc per bambini, adolescenti e adulti.
Titolo e contributi: Che cos'è la cooking therapy / Barbara Volpi
Pubblicazione: Carocci, 2020
Descrizione fisica: 111 p. ; 20 cm
EAN: 9788829000739
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 615.8 VOL | 01M-79062 | Su scaffale | Disponibile | |
| Peschiera Borromeo | *615 8 VOL | 137M-87073 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Zenone al Lambro | 615.8 VOL | 144M-19514 | Su scaffale | Disponibile |
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