Abstract: Una guida per imparare a cucinare al barbecue non solo le carni, ma anche pesce, verdure, pasta, pane e pizza e perfino dolci in modo gustoso, sano (senza grassi aggiuntivi) e guadagnando tempo. Con le tecniche giuste potrete quasi dimenticare i cibi in cottura, senza sforzi li porterete in tavola succulenti e croccanti.
Titolo e contributi: Barbecue facile : tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce / Gianni Guizzardi
Pubblicazione: Minerva, 2020
Descrizione fisica: 159 p. : fotografie ; 24 cm
EAN: 9788833242705
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vimercate | H 641.5 GUZ | 17M-176811 | Su scaffale | Disponibile |
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