Conserve di salse e sughi
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Libri Moderni

Bernardini, Alessia

Conserve di salse e sughi

Abstract: Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti per lunghi periodi. Ecco come utilizzare questi metodi per avere sempre in dispensa tante utili conserve di condimenti pronti da servire in ogni occasione.


Dettagli

Titolo e contributi: Conserve di salse e sughi : consigli e ricette per preparare a casa vostra un prodotto genuino / [testi Alessia Bernardini]

Pubblicazione: Milano : Oliriale, 2009

Descrizione fisica: 95 p. ; 20 cm

EAN: 9788895957241

Data:2009

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Come fare

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.814 Cucina. Salse e condimenti per insalate (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2009
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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