Abstract: La più semplice guida visuale al cibo e all’alimentazione mai ideata. Esiste la dieta perfetta? Abbiamo davvero bisogno di bere, ogni giorno, otto bicchieri d’acqua? Che cos’è esattamente il glutine, e perché in tanti oggi lo evitano? I media comunicano ogni giorno nuove scoperte e consigli su ciò che mangiamo e beviamo, ma quanti si basano su presupposti scientifici? Con illustrazioni e disegni intuitivi, ricchissimo di aneddoti e curiosità, Come funziona il cibo spiega tutto ciò che devi sapere sul mondo della nutrizione, da come si produce il cibo a quello migliore per te.
Titolo e contributi: Come funziona il cibo
Pubblicazione: DK : Gribaudo, 2019
Descrizione fisica: 255 p. : ill. ; 24 cm
EAN: 9788858023686
Data:2019
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Arcore | 641.3 COM | 03M-85159 | Su scaffale | Disponibile | |
| Carnate | ENC 641.3 GRI | 08M-64628 | Su scaffale | Disponibile | |
| Concorezzo | 641.3 COM | 10M-66123 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gorgonzola | RGZ 641.3 COM | 103M-104192 | Su scaffale | Disponibile | |
| Settala | 641*3* COM | 110M-43226 | Su scaffale | Disponibile |
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