Abstract: Da anni desideravo trascrivere le ricette dei dolci di nonna Maria, annotate da lei in un quadernetto con le pagine numerate e corredato di indice, un libro vero e proprio. Avevo in mente un lavoro a quattro mani con mia sorella Chiara; nonostante da quarant'anni viviamo in isole diverse, ogni estate ci ritroviamo a Mose - la nostra campagna - e cuciniamo ancora come ci hanno insegnato mamma e zia Teresa. [...] L'idea era quella di far rivivere la cultura della tavola di casa nostra attraverso le sue ricette, fotografie d'epoca e alcune pagine narrative per le quali avrei attinto ai nostri ricordi e ai racconti di mamma. Le ricette qui raccolte sono quelle degli anni e delle villeggiature delle due sorelle. E dalle pagine del ricettario familiare, limate dall'uso e dagli aneddoti, riaffiora tutto un mondo perduto di personaggi, di atmosfere e di sensazioni, i molti fantasmi benevoli che affollavano i giorni assolati di due bambine, in una grande casa padronale di metà Novecento. Tra i sapori e profumi delle ricette di casa Agnello ci sono quelli, mai nostalgici ma sempre intensi e fragranti, del tempo trascorso a cui il talento della scrittrice dona il gusto dell'eterno presente della vita.
Titolo e contributi: Un filo d'olio / Simonetta Agnello Hornby ; con 28 ricette di Chiara Agnello
Pubblicazione: Palermo : Sellerio, 2011
Descrizione fisica: 266 p. : ill. ; 17 cm
ISBN: 8838925496
EAN: 9788838925498
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 38 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 858.92 AGN | 01M-62216 | Su scaffale | Disponibile | |
| Aicurzio | 858.92 AGN | 02M-13865 | Su scaffale | Non disponibile | |
| Arcore | 858.92 AGN | 03M-68285 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bellusco | 858.92 AGN | 04M-26806 | Su scaffale | Disponibile | |
| Bernareggio | 858.92 AGN | 05M-28913 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cavenago Brianza | 858.92 AGN | 09M-31789 | Su scaffale | Disponibile | |
| Concorezzo | AGN FIL | 10M-51097 | Su scaffale | Disponibile | |
| Lesmo | ITA AGN | 11M-21069 | Su scaffale | Disponibile | |
| Mezzago | 853 AGNfil | 12M-28677 | Su scaffale | Disponibile | |
| Ornago | 858.92 AGN | 13M-16730 | Su scaffale | Disponibile | |
| Ronco Briantino | 858.92 AGN | 14M-17122 | Su scaffale | Disponibile | |
| Usmate Velate | 858.92 AGN | 16M-34231 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | S 858.92 AGN | 17M-145109 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cambiago | 858 HOR | 23M-20723 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cornate d'Adda | 858.92 AGN | 24M-35937 | Su scaffale | Disponibile | |
| Busnago | 858.92 AGN | 25M-21166 | Su scaffale | Disponibile | |
| Trezzano Rosa | 853 92 AGN | 26M-21074 | Su scaffale | Disponibile | |
| Trezzo sull'Adda | 858.92 AGN | 27M-49237 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vaprio d'Adda | 858.92 AGN | 28M-29251 | Su scaffale | Disponibile | |
| Masate | 858.92 AGN | 30M-13931 | Su scaffale | Disponibile | |
| Grezzago | 858.92 AGN | 31M-9884 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melzo | 858.91 AGN | 101M-84392 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gorgonzola | 853 92 AGN | 103M-77039 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gessate | 853 AGN | 105M-29669 | Su scaffale | Disponibile | |
| Segrate | 858.91 AGN | 109M-54640 | Su scaffale | Disponibile | |
| Inzago | 858.91 AGN | 116M-45942 | Su scaffale | Disponibile | |
| Liscate | 858.91 AGN | 117M-12090 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cassano d'Adda | 858.92 AGN | 121M-57060 | Su scaffale | Disponibile | |
| Segrate - San Felice | 858.91 AGN | 126M-12256 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Giuliano Milanese - Sesto Ulteriano | 858 AGN | 127M-3915 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Donato Milanese - Certosa | ITA 858AGN | 131M-8771 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melegnano | D 858 AGN | 133M-66365 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Giuliano Milanese | 858**AGN | 134M-61149 | Su scaffale | Disponibile | |
| Paullo | 858.91 AGN | 135M-41235 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vizzolo Predabissi | 858.91 AGN | 140M-10309 | Su scaffale | Disponibile | |
| Dresano | 858.91 AGN | 141M-17905 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Zenone al Lambro | 858 91 AGN NMC | 144M-13939 | Su scaffale | Disponibile | |
| Colturano | 858*92* AGN | 146M-12458 | Su scaffale | Disponibile |
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