Abstract: Una pasticceria ricca di gusto e di salute, per chi deve evitare certi alimenti e per chi è sempre alla ricerca di idee nuove. Più di 70 ricette per imparare a creare ottimi dessert anche senza glutine, latte, uova o zucchero, con consigli su come sostituire gli ingredienti "difficili" nelle ricette di tutti i giorni. Una cucina naturale, sana, ma ricca di gusto, con un occhio di riguardo per chi soffre di intolleranze alimentari.
Titolo e contributi: Free : dolci senza glutine, latte, uova, zucchero / [Rossella Venezia, Gabila Gerardi]
Pubblicazione: Food, 2017
Descrizione fisica: 191 p. : fotografie ; 26 cm
EAN: 9788861543799
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Sulbiate | 641 5 VEN | 15M-22564 | Su scaffale | Disponibile |
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