Come fare un buon vino
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Libri Moderni

Felicioni, Marino

Come fare un buon vino

Abstract: La vinificazione dalla vigna al bicchiere Piccoli produttori, enologi ed appassionati troveranno in questo libro di agile lettura tutto il percorso tecnico e analitico che conduce ad un buon bicchiere di vino, compreso il momento della degustazione.


Dettagli

Titolo e contributi: Come fare un buon vino : la vinificazione dalla vigna al bicchiere / Marino Felicioni

Pubblicazione: Bologna : Edagricole, copyr. 2002

Descrizione fisica: 151 p. : ill. color. ; 21 cm

ISBN: 8850600429

Data:2002

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Tecnica & pratica

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.222 Bevande (Bibite). Specifici tipi di vino d'uva (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2002
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cornate d'Adda 663 FEL 24M-30600 Su scaffale Disponibile

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