La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa
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Libri Moderni

Roden, Claudia <1936->

La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa

Titolo e contributi: La cucina del Medio Oriente e del Nord Africa / Claudia Roden ; traduzione di Mariapaola Dettore ; edizione aggiornata e ampliata a cura di Donatella Nicolo'

Pubblicazione: : Ponte alle Grazie, 2016

Descrizione fisica: 498 p.

Serie: Illettore goloso

ISBN: 9788868335991

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.5956 Cucina tipica. Medio Oriente (Vicino Oriente) (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2016
  • Target: adulti, generale

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cambiago 641.595 6 ROD 23M-25209 Su scaffale Disponibile
Gorgonzola 641.595 6 ROD 103M-98271 Su scaffale Disponibile
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