Abstract: Le tecniche di base per preparare conserve dolci e salate e 100 nuove ricette di sicura riuscita, fotografate e spiegate passo per passo, utili per creare una golosa e moderna dispensa, piena di irresistibili specialità da fare con le proprie mani.
Titolo e contributi: Conserve di casa : sott'aceto e sott'olio, marmellate e confetture, mix aromatici e salse sfiziose home made sempre pronti in dispensa / [ricette originali, food styling e commenti gastronomici Claudia Compagni]
Pubblicazione: Domus, 2015
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 27 cm
EAN: 9788872128671
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnate | 641.8 CUC | 08M-59128 | Su scaffale | Prestito locale |
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