Abstract: Consumare frutta e verdura di stagione. Scegliere ingredienti bio e integrali. Adottare cotture che non impoveriscono gli alimenti. Usare pochi grassi ed erbe profumate al posto del sale. Il Cucchiaio d'Argento offre indicazioni su come fare una spesa "sana" e propone 100 nuove ricette pensate per mangiare in modo corretto dal punto di vista nutrizionale senza rinunciare al gusto.
Titolo e contributi: Buono, bio e light : dall'antipasto al dolce, piatti per star bene senza rinunciare al piacere della tavola tenendo d'occhio l'ago della bilancia
Pubblicazione: ED, 2015
Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 27 cm
EAN: 9788872128619
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnate | 641.5 CUC | 08M-59127 | Su scaffale | Prestito locale |
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