Abstract: Non siete vegetariani stretti ma volete ridurre la carne nei vostri menù? Non sapete come risolvere una cena con amici "integralisti" senza intristirvi con i soliti spinaci saltati? "Green Food" è una raccolta di piatti di cucina vegetariana leggera, attenta alla semplicità e all'integrità degli alimenti, secondo le ultime tendenze veggie, ricette di ispirazione mediterranea, mediorientale, sempre light e semplici da preparare, spiegate e illustrate passo dopo passo. Una ricca sezione è dedicata al pane, oggi riscoperto in tutte le sue sfiziose varianti: quasi di per sé un piatto, può essere semplice o arricchito, regionale o di tradizioni lontane, sempre rigorosamente vegetariano.
Titolo e contributi: Green food : pane, primi e secondi
Pubblicazione: Giunti Demetra, 2015
Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm
EAN: 9788844045708
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Melegnano | 641 5 GRE | 133M-73321 | In prestito |
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