Piccole bontà
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Libri Moderni

Piccole bontà

Abstract: Dagli squisiti baci di dama ai golosi bignè alla crema, dalle tradizionali frittelle di mele ai pasticcini di pasta di mandorle, tutte le ricette e i segreti per preparare biscotti, dolcetti e pasticcini: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.


Dettagli

Titolo e contributi: Piccole bontà : biscotti, dolcetti e pasticcini

Pubblicazione: Gribaudo, 2010

Descrizione fisica: 92 p. : ill. ; 20 x 20 cm

EAN: 9788858001660

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Dp

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.8659 Cucina. Dessert. Altra pasticceria (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Rozzano Cucina 641.8 PIC 150Z-136965 Su scaffale Disponibile

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