Abstract: Rosso come il fuoco, rosso come il cuore, rosso come i petali di una rosa. Come non mettere in relazione questo colore con la forza dell'amore? Con questo libro il rosso arriva ora sulla nostra tavola! Cucinare in rosso senza utilizzare coloranti artificiali: questa la sfida. Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.
Titolo e contributi: Sfumature di gusto in rosso : 35 ricette per cucinare menu a colori / Cinzia Donadini, Fausta Lavagna
Pubblicazione: Milano : Hoepli, 2014
Descrizione fisica: 91 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 9788820363499
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola | 641 5 DON | 103M-107375 | Su scaffale | Disponibile |
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