Abstract: Il giallo ci fa subito pensare al sole, alla sua luce, al calore dei suoi raggi. Chi non si è mai fermato almeno una volta ad ammirare un tramonto con le sue mille sfumature? Con questo libro il giallo arriva ora sulla nostra tavola! Cucinare in giallo senza utilizzare coloranti artificiali: questa la sfida. Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.
Titolo e contributi: Sfumature di gusto in giallo : 35 ricette per cucinare menu a colori / Cinzia Donadini, Fausta Lavagna
Pubblicazione: Milano : Hoepli, 2014
Descrizione fisica: 91 p. : ill. ; 23x23 cm
ISBN: 9788820363505
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gorgonzola | 641 5 DON | 103M-107373 | Su scaffale | Disponibile |
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