Abstract: Mangiare bene senza usare sale, grassi o zucchero aggiunti: questa è la sfida. La pasta senza sale o la torta di mele senza zucchero sono sane dal punto di vista nutrizionale, ma possono essere anche buone? Certo che sì. E tanto basta per depurare il proprio corpo, sfiammarlo dagli effetti negativi di questi elementi nocivi e ripartire più forti per un regime dietetico sano e che permette di dimagrire, stare più in salute, ma soprattutto mangiare piatti naturalmente buoni e gustosi. Marcello Coronini approfondisce le sue idee nella parte introduttiva, e poi propone tante ricette, perfette per ogni giorno ma anche per un'occasione speciale, per sperimentare un'idea di cucina che a lungo andare - per benefici e soddisfazione - saprà rivelarsi meglio di quella "con", grazie anche alla combinazione di superingredienti noti per le loro proprietà antiossidanti.
Titolo e contributi: Mangiare con gusto e vivere 100 anni : depurare l'organismo eliminando sale, grassi, zucchero aggiunti : le ricette del senza con 80 ingredienti salvavita / Lucia e Marcello Coronini
Pubblicazione: Gribaudo, 2018
Descrizione fisica: 159 p. : ill.
ISBN: 9788858019573
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Vimercate | H 613.2 COR | 17M-166359 | Su scaffale | Disponibile | |
| Cassano d'Adda | 613.2 COR | 121M-76029 | Su scaffale | Disponibile |
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