Crostate
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Libri Moderni

DI_MARCO, Maria Teresa - Ferré, Marie Cécile

Crostate

Abstract: La crostata sa di casa. Eppure, nonostante sia cosi' familiare, e' anche un piccolo mistero: e' semplice, a volte addirittura semplicissima, sia negli ingredienti che nella preparazione, ma quando la si tira fuori dal forno, e' come un fiore che dischiude i suoi petali per svelare uno straordinario e sottile intreccio di fragranze, colori e sapori assolutamente perfetto.


Titolo e contributi: Crostate / Maria Teresa Di Marco e Marie Cecile Ferre' ; fotografie di Maurizio Maurizi

Pubblicazione: [S.l.] : Tommasi, 2013

Descrizione fisica: 70 p. : ill. ; 20x20 cm

Serie: Piccoli spuntini

ISBN: 9788867530205

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.8 Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Cavenago Brianza 641.8 CRO 09M-34189 Su scaffale Disponibile
Inzago CU*641 8 DIM 116M-65491 Su scaffale Disponibile
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