Abstract: Una pasta madre semplice da usare e da conservare e assolutamente naturale, rinfrescata con farine integrali bio. Non solo ricette salate per realizzare pane, pizze, focacce, ma anche moltissime preparazioni dolci.
Titolo e contributi: Il lievito madre / Anna Marconato, Emanuela Sacconago
Pubblicazione: Red!, 2013
Descrizione fisica: 124 p. : ill. ; 21 cm
EAN: 9788857304755
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Concorezzo | 641.8 MAR | 10M-56346 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vaprio d'Adda | 641.8 MAR | 28M-32828 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gessate | 641.8 MAR | 105M-33382 | Su scaffale | Disponibile | |
| Pessano con Bornago | 641.8 MAR | 108M-21687 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melegnano | 641 8 MAR | 133M-72689 | Su scaffale | Disponibile |
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