Abstract: Benvenuti nel mondo di Pancetta Bistrot, la locanda immaginaria di Laura e Sara: una cucina eclettica aperta 24 ore al giorno dove si sperimentano ricette semplici e genuine, ma arricchite da tante fonti di ispirazione: ricordi di viaggio, sapori d'infanzia o vecchi taccuini di famiglia. Un viaggio culinario e fotografico lungo un giorno: ricette per ogni momento della giornata, piatti creativi adatti a ogni occasione, dalla colazione della domenica all'aperitivo con gli amici, in un percorso gourmet che fa tappa anche in Oriente con un fuori menu ricco di spunti(ni) giapponesi. Un libro che coniuga gusto e semplicità, pensato per tutti coloro che sognano di avere un bistrot sotto casa a cui chiedere consigli e ricette da riproporre nella propria cucina.
Titolo e contributi: Pancetta Bistrot : ricette per tutte le ore / Laura Rosa Mitsuko Perri, Sara Cimica ; fotografia e ricette Laura Rosa Mitsuko Perri e Sara Cimica ; direzione artistica e impaginazione Cristina Panizzuti e Lina d'Ambrosio ; copertina Paolo Cimica ; curatore editoriale Sara Porro
Pubblicazione: IFood, 2018
Descrizione fisica: 319 p. : fotografie ; 27 cm
EAN: 9788863554427
Data:2018
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 641.5 MIT | 01M-74390 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melegnano | *641 5 PER | 133M-79457 | Su scaffale | Disponibile |
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