Le basi della cucina al vapore
0 0
Libri Moderni

Souksisavanh, Orathay <1972->

Le basi della cucina al vapore

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 0
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0

Dettagli

Titolo e contributi: Le basi della cucina al vapore / Orathay Souksisavanh ; fotografie di Pierre Javelle ; stylist Marie Mersier

Pubblicazione: Tommasi, 2011

Descrizione fisica: 97 p. doppie : fotografie ; 25 cm

EAN: 9788896621233

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Il mio corso di cucina ; 7

Nomi: (Editore) (Fotografo) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.73 Cucina. Metodi e tecniche. Bollitura, ebollizione lenta, cottura in umido, cottura a vapore (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (0)

Spiacenti, al momento in catalogo non sono presenti copie per questo titolo.

Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.