Abstract: Questo ricettario nasce dall'idea che i casalinghi disperati, cioè le donne e gli uomini single, abbiano esigenze diverse da chi vive in famiglia, e modi peculiari di gestire il loro tempo in cucina. L'autrice ha tracciato il profilo psicologico-culinario di undici tipologie di single (vegetariano, carnivoro, frettoloso, giramondo, raffinato, risparmiatore, sportivo, a dieta, romantico, goloso e festaiolo), per suggerire le ricette che più si adattano alla personalità e al fabbisogno calorico di ciascuno, tutte corredate da preziose indicazioni sui tempi di preparazione e sul livello di difficoltà. Un ricettario insostituibile, che interpreta la psicologia dei casalinghi disperati tenendo conto delle molteplici aspettative di gusto di chi, anche a tavola, non vuole rinunciare alla propria libertà.
Titolo e contributi: Ricette per casalinghi disperati : per donne e uomini single che non vogliono rinunciare al gusto della buona tavola ma nemmeno alla propria libertà / Paola Balducchi
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 2011
Descrizione fisica: 527 p. : ill. ; 25 cm
EAN: 9788854127173
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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| Cambiago | 641.5 BAL | 23M-20929 | Su scaffale | Disponibile |
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