Abstract: Charles MacLean è autore di diverse pubblicazioni sul whisky, tra le quali Scotch Whisky, un volume premiato nel 2005 con il James Beard Book Award for Wine and Spirits. Fondatore della rivista Whisky Magazine, attualmente è il redatlore inglese della rivista russa Whisky. Nel 1992 è stato nominato Keeper of thè Quaich (il più prestigioso riconoscimento dell'industria del whisky) per i numerosi servigi resi allo Scotch nel corso degli anni. La stesura del libro si deve anche alla conoscenza e all'esperienza di un eccellente team di scrittori specializzati, tra i quali Dave Broom, Tom Bruce-Gardyne, Ulf Buxrud, Ian Buxton, Glenn Gillen, Peter Mulryan, Hans Offringa, Dominic Roskrow e Gavin Smith.
Titolo e contributi: Whisky : regioni produttrici, distillerie, malt, blend, note di degustazione / a cura di Charles MacLean
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2008
Descrizione fisica: 288 p. : ill. color. ; 23 cm
EAN: 9788837064754
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Segrate | 641.2 WHICUC | 109M-48589 | Su scaffale | Disponibile |
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