CUBI - Culture | Biblioteche | In rete

Abstract: Una città senza tempo e unica al mondo. Da sempre amata e frequentata per l?atmosfera straordinaria dei suoi canali e delle sue calli. Simbolo di un matrimonio eterno tra gli uomini e il mare, Venezia si scopre seguendo i rumori dell?acqua e le suggestioni dei suoi palazzi, per giungere alle meraviglie di Piazza San Marco, scrigno della Basilica e del Palazzo Ducale. Porta d?Oriente, città d?arte e potenza navale, nei secoli Venezia si è arricchita di opere straordinarie. La sua vocazione all?arte e alle scienze vive ancora oggi nella Biennale, nel ponte di Calatrava e nella Mostra del Cinema.Tutt?attorno si estende la Laguna, costellata di isole come Burano e Torcello, dal 1987 patrimonio mondiale dell?Unesco. La cucina è come la città: legata al suo territorio e imbevuta di sapori e profumi d?Oriente: fegato alla veneziana, sepe in tecia col nero, sarde in saòr, granseola, baicoli e fritole. Meraviglie gastronomiche da gustare fermandosi in uno dei tipici ristoranti di Venezia. Nel volume ? La Serenissima ? San Marco e il Palazzo Ducale ? Il Ponte dei Sospiri e il Ponte di Rialto ? I grandi Musei ? I Palazzi sul Canal Grande ? La Salute e la Punta della Dogana ? La Giudecca e San Giorgio Maggiore ? La Laguna con Murano e Torcello ? Saor, baicoli e fritole ?