I buffet, detto fatto!
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Libri Moderni

Poggi, Mattia

I buffet, detto fatto!

Abstract: La lingua italiana è ricca di locuzioni e modi di dire. Detto fatto espressione con cui si sottolinea la rapidità di esecuzione di un'operazione è uno di questi. Da un paio di anni, per gli spettatori del canale Alice e per il lettori di Alice Cucina, l'espressione è diventata sinonimo della cucina giovane e sbarazzina - ma anche creativa e gustosa - di Mattia Poggi, giovane chef genovese, protagonista del format Mattia, detto fatto!. In questo volume l'autore propone il meglio delle sue ricette a buffet, per tante possibili occasioni di festa: dall'addio al celibato, al compleanno chic, dal party in terrazza, alla serata Liguria Style, alla festa d'estate.


Titolo e contributi: I buffet, detto fatto! : ricette, idee, consigli / Mattia Poggi

Pubblicazione: Roma : Sitcom, 2010

Descrizione fisica: 223 p. : ill. ; 23 x 23 cm

EAN: 9788861070752

Data:2010

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Alice

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.53 Cucina per specifici pasti. Pasti leggeri, pranzi, brunch, tè, cene leggere, merende, spuntini (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2010
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Rozzano Cucina 641.8 pog 150Z-103143 Su scaffale Disponibile
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