Abstract: Lo spreco è servito, scomposto in una formula che ne riflette un pubblico elogio. A determinate condizioni, lo spreco converte infatti la sua valenza negativa, schiudendo insospettabili sentieri verso la strada dello sviluppo sostenibile. Il Last minute market, l'esplosivo uovo di Colombo di Andrea Segrè, è un esempio tangibile di questa mutazione, circolo virtuoso di un'elementare e insieme prodigiosa società della sufficienza. Andrea Segré e Massimo Cirri dipanano con ironia il filo dell'avventurosa equazione - SPR + ECO = sufficienza, equivalenza quotidiana in un moto che oscilla fra mercato e solidarietà, nella direzione di un consumo critico e consapevole.
Titolo e contributi: Dialogo sullo -spr+eco : formule per non alimentare lo spreco / Andrea Segrè e Massimo Cirri
Pubblicazione: [Bologna] : Promo Music Corvino Meda, 2010
Descrizione fisica: 165 p., [8] carte di tav. : ill. ; 19 cm
EAN: 9788896809013
Data:2010
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pioltello | 363.8 SEG | 104M-44281 | Su scaffale | Disponibile |
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