Abstract: Al vapore, al forno, fritto, con il wok, alla griglia. La salute in cucina prima di tutto. Un grande volume per apprendere e apprezzare tutti i segreti dei vari modi di cucinare.
Titolo e contributi: Le cotture : al vapore, al forno, fritto, con il wok, alla griglia
Pubblicazione: [Milano] : Fabbri, 2006
Descrizione fisica: 733 p. : ill. color. ; 22 cm
ISBN: 8845138194
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 4 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Bernareggio | 641.7 COT | 05M-24105 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vizzolo Predabissi | 641.7 COT | 140M-8855 | Su scaffale | Disponibile | |
| San Zenone al Lambro | 641.7 COT | 144M-10818 | Su scaffale | Disponibile | |
| Rozzano | Cucina 641.7 cot | 150Z-88742 | Su scaffale | Disponibile |
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