Abstract: In risposta all'esigenza, sempre più diffusa, di cucinare in tempi brevi, il volume propone una selezione di 600 ricette veloci, appartenenti alla tradizione culinaria italiana e al repertorio della gastronomia internazionale. Tutti i piatti selezionati, illustrati e spiegati, possono essere preparati in meno di trenta minuti; in alcuni casi sono stati inseriti precisi riferimenti incrociati che permettono di preparare in tempi record un menu accattivante e gustoso. Dagli antipasti ai primi, dagli stuzzichini ai piatti unici, dai secondi ai dessert, un'ampia selezione di ricette per consentire anche ai meno esperti di realizzare con successo ottime portate.
Titolo e contributi: Oggi cucino io 3 : 600 ricette veloci da preparare in 30 minuti / [testi Carla Bardi]
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2006
Descrizione fisica: 976 p. : ill. color. ; 16 cm
ISBN: 8837040954
EAN: 9788837040956
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Colturano | 641 5 BAR | 146M-11127 | Su scaffale | Disponibile |
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