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Abstract: Dai vini rossi vellutati e corposi ai bianchi freschi e aromatici, dal raffinato Cognac al torboso whisky, dalla birra più rinfrescante al sidro profumato. Una vera e propria enciclopedia per scoprire vini, liquori, cocktails, birre, sidro di tutto il mondo, per degustare, riconoscere e apprezzare gli aromi, scegliere i migliori accostamenti gastronomici e valutare che cosa rende ogni bevanda così speciale.
Titolo e contributi: Bere bene / Vincent Gasnier ; fotografie di Ian O'Leary
Pubblicazione: Milano : Fabbri, 2006
Descrizione fisica: 512 p. : ill. ; 29 cm
ISBN: 8845119866
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Lesmo | 641.2 GAS | 11M-17504 | Su scaffale | Disponibile |
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