Abstract: Il Golosario è formato da quattro parti: i produttori di cose buone (con un'appendice dedicata agli oli), i luoghi dei gusto, le cantine d'Italia e i 460 ristoranti di Papillon. Ogni parte è suddivisa per regione secondo un itinerario che parte dal Nord e finisce con le isole.Ogni regione si apre con un'intervista a un personaggio che figura come testimonial di quel territorio.In ogni regione i produttori appaiono secondo l'ordine alfabetico della località e un simbolo contraddistingue la loro principale attività.
Titolo e contributi: Il golosario di Paolo Massobrio : guida alle cose buone d'Italia : 2009
Pubblicazione: Alessandria : Comunica, stampa 2008
Descrizione fisica: 1069 p. : ill. ; 23 cm
EAN: 9788887449365
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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