Abstract: Dall'Italia alla Francia meridionale, dalla Spagna ai Balcani, al Nordafrica e al Medioriente, il volume offre un panorama completo dei piatti tipici delle regioni mediterranee. Una selezione di 600 gustose ricette - dagli antipasti ai dessert - per viariare il proprio menù scoprendo gli ingredienti e i sapori di diverse culture gastronomiche, ricche di tradizione. Ogni piatto è illustrato e descritto passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire anche ai meno esperti una sicura riuscita.
Titolo e contributi: Ricette mediterranee : 600 piatti della tradizione europea, nordafricana e mediorientale
Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2006
Descrizione fisica: 976 p. : ill. color. ; 16 cm
ISBN: 8837038925
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 641.59 RIC | 01M-48843 | Su scaffale | Disponibile | |
| Melegnano | 641.5 OGG | 133M-52025 | Su scaffale | Disponibile | |
| Paullo | 641.5 OGG | 135M-34166 | Su scaffale | Disponibile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag