Abstract: Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui tipi ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.
Titolo e contributi: Memorie di un assaggiatore di vini / Daniele Cernilli
Pubblicazione: Torino : Einaudi, copyr. 2006
Descrizione fisica: 189 p. ; 21 cm
ISBN: 8806159046
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnate | 641.2 CER | 08M-49389 | Su scaffale | Prestito locale | |
| Lesmo | 641.2 CER | 11M-16868 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | S 641.2 CER | 17M-117269 | Su scaffale | Disponibile | |
| Gorgonzola | 641.2 CER | 103M-62670 | Su scaffale | Disponibile | |
| Segrate | 641.2 CERCUC | 109M-42444 | Su scaffale | Disponibile |
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