Abstract: Verde, arancione, rosso, giallo, viola e bianco: i colori del benessere suddivisi in sezioni e coniugati in tantissime ricette, illustrate a tutta pagina e corredate da consigli e curiosità sugli ingredienti utilizzati. Antipasti, primi, secondi e contorni a base di pomodori, peperoni, melanzane, patate, zucca o spinaci. Per proporre piatti gustosi e sempre nuovi seguendo la stagionalità dei diversi ortaggi.
Titolo e contributi: Verdure & co. : tutti i colori degli ortaggi / [ricette Licia Cagnoni, Marco Ceriani, Simone Rugiati]
Pubblicazione: Parma : Food, stampa 2008
Descrizione fisica: 367 p. : ill. color. ; 17 cm
EAN: 9788861543775
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Busnago | 641.6 VER | 25M-18450 | Su scaffale | Disponibile |
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