Il piatto unico
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Libri Moderni

Il piatto unico

Abstract: Le origini del piatto unico si perdono nella tradizione più antica dell'arte culinaria, ma il suo valore è stato riscoperto dalla moderna dietetica. In questo ricettario troverete i piatti unici della tradizione e quelli più attuali, accanto a una ricca scelta vegetariana e a tanti spunti per scatenare la vostra fantasia.


Dettagli

Titolo e contributi: Il piatto unico : fantasia a volontà

Pubblicazione: [Colognola ai Colli] : Demetra, 2004

Descrizione fisica: 125 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 8844028441

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Delicatezze in cucina

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.82 Cucina. Piatti principali (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (3)

Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Busnago 641.5 PIA 25M-14996 Su scaffale Disponibile
Masate S 641.5 PIA 30M-6757 Su scaffale Disponibile
Liscate 641.8 PIA 117M-8430 Su scaffale Disponibile

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