Abstract: Possiamo definire l'alimentazione mediterranea con cinque aggettivi: gustosa, varia, economica, sana, ingegnosa. Il piatto unico compendia in sé tutte e cinque queste caratteristiche, com'è possibile verificare nel libro che contiene 100 ricette.
Titolo e contributi: La cucina mediterranea del piatto unico : 100 ricette prevalentemente vegetariane dalla tradizione dei 16 paesi che si affacciano sul Mediterraneo / Giuliana Lomazzi
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, copyr. 2003
Descrizione fisica: 128 p. ; 21 cm
ISBN: 8848114970
Data:2003
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Sulbiate | 641 59 FAM LOM | 15M-11583 | Su scaffale | Disponibile |
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