$100 idee cremose
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Libri Moderni

SARTONI CESARI, Monica

$100 idee cremose

Abstract: Ecco un libro di ricette interamente dedicato a Philadelphia. Ben 100 idee originali, ideali per una cucina semplice e creativa. Con Philadelphia è possibile reinterpretare accostamenti tradizionali, come la pasta mediterranea, oppure osare abbinamenti inediti, come le polpettine di cus cus con capperi, o ancora concedersi irresistibili dessert, come il famoso cheese-cake ai frutti di bosco.


Dettagli

Titolo e contributi: $100 idee cremose : scopri la magia di cucinare con Philadelphia / testi a cura di Monica Sartoni Cesari

Pubblicazione: : Oscar Mondadori, 2004

Descrizione fisica: 214 p. : ill

ISBN: 88-04-54349-3

Data:2004

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2004
  • Target: adulti, generale

Copie (2)

Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Arcore 641.5 SAR 03M-54351 Su scaffale Disponibile
Busnago 641.5 SAR 25M-14829 Su scaffale Disponibile

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