Erbe in cucina
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Libri Moderni

Erbe in cucina

Abstract: Un agile prontuario di ricette (dagli antipasti ai dolci) impreziosite da erbe e verdure aromatiche, per riscoprire insieme i sapori 'di una volta ', quelli di una cucina sana e gustosa nata nel solco della grande tradizione contadina, o ancora rivisitata sulle rotte dei profumi d'oriente.


Titolo e contributi: Erbe in cucina : aromi & sapori dell'orto

Pubblicazione: [Colognola ai Colli] : Demetra, copyr. 2003

Descrizione fisica: 125 p. : ill. color. ; 20 cm

ISBN: 8844026724

Data:2003

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Opera:

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.657 Cucina di specifici alimenti. Erbe aromatiche [22]

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2003
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 5 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Ronco Briantino 641.6 ERB 14M-13069 Su scaffale Disponibile
Cambiago 641.6 ERB 23M-16336 Su scaffale Disponibile
Busnago 641.6 ERB 25M-14631 Su scaffale Disponibile
Masate S 641.6 ERB 30M-6754 Su scaffale Disponibile
Gorgonzola 641.3 LUP 103M-54943 Su scaffale Disponibile
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