Cade a fagiolo
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Libri Moderni

Birri, Flavio - Coco, Carla

Cade a fagiolo

Dettagli

Titolo e contributi: Cade a fagiolo : dal mondo antico alla nostra tavola : storia, miti e pregiudizi della carne dei poveri / Flavio Birri, Carla Coco

Pubblicazione: Venezia : Masilio, 2000

Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 8831775022

Data:2000

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Gli specchi. Gli specchi della gola
Nota:
  • Bibliogr.: p. 173-178
  • Classe: 641.6

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Copie (1)

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Agrate Brianza 641.3 BIR 01M-46049 Su scaffale Disponibile

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