Abstract: Un giornalista di viaggio si trasforma in critico enogastronomico e viene incaricato dal suo editore di percorrere un itinerario in Lombardia, da Lecco alla Valchiavenna, a caccia di tradizioni culinarie. Giunto a Chiavenna, viene a conoscenza di una grande frana che nel 1618 cancellò il ricco paese di Piuro, capitale dei commerci e della pietra ollare. Abbandonata la ricerca gastronomica, si dedica all'indagine su una lontana storia avvolta nella leggenda. Nell'incontro con professori, artigiani, guide alpine, visitando musei e palazzi affrescati, scava tra i meandri del XVII secolo da cui emergono storie sulla peste, l'Inquisizione, vicende di streghe e mestieri scomparsi.
Titolo e contributi: Cuochi, artisti, visionari : storie di viaggio da Milano a St. Moritz / Paolo Paci
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli traveller, 2004
Descrizione fisica: 270 p. ; 22 cm
ISBN: 8871081986
Data:2004
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 2 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Agrate Brianza | 914.52 PAC | 01M-45715 | Su scaffale | Disponibile | |
| Vimercate | S 914.52 PAC | 17M-110074 | Su scaffale | Disponibile |
Ultime recensioni inserite
Nessuna recensione
Clicca sulla mappa dove vuoi posizionare il tag