Abstract: Pochi sanno resistere al richiamo di un dolce, una preparazione gastronomica tra le più amate. In questo libro, 365 dolci, dai più semplici e caserecci a quelli d'alta pasticceria, soddisferanno tutti i golosi. Torte semplici, crostate, strüdel, bavaresi, budini, torte farcite e ripiene, dolci di frutta, dolci al cucchiaio, biscotti, pasticcini, creme, gelati, granite, sorbetti, semifreddi, zuccotti, cassate, crêpes, frittelle, tortelli, cannoli, beignets, cioccolatini.
Titolo e contributi: 365 dolci di Lisa Biondi
3. ed
Pubblicazione: [Milano : Fabbri], 2001
Descrizione fisica: 396 p. ; 24 cm
ISBN: 8845127915
Data:2001
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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