La birra fatta in casa
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Libri Moderni

Fiotti, Nicola

La birra fatta in casa

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Abstract: L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.


Dettagli

Titolo e contributi: La birra fatta in casa : piccola guida per diventare birrai casalinghi / Nicola Fiotti

Pubblicazione: Bologna : Calderini edagricole, copyr. 2000

Descrizione fisica: VIII, 72 p. : ill. ; 22 cm

ISBN: 8820632942

Data:2000

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Guide pratiche Edagricole

Nomi: (Editore)

Soggetti:

Classi: 641.873 Cucina. Preparazione delle bevande. Bevande alcoliche fermentate (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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